商用油烟机拆装清洗方法（轻松解决商用油烟机清洗难题）

随着餐饮业的蓬勃发展，商用油烟机在厨房中扮演着重要的角色。然而，长期使用后商用油烟机内部油腻堆积严重，不仅影响油烟机的工作效率，还可能带来卫生和安全隐患。定期对商用油烟机进行拆装清洗是必不可少的。本文将为大家介绍一些常用的商用油烟机拆装清洗方法，帮助您轻松解决商用油烟机清洗难题，实现健康环保。

准备工具及材料

1.梯子：用于辅助操作和接触高处部位。

2.手套：保护双手免受划伤和化学物品侵害。

3.塑料袋：用于存放拆下来的零件，以免弄丢或混乱。

4.清洗剂：根据油垢的程度选择合适的清洗剂。

拆卸外罩

1.断电：为了安全起见，先将商用油烟机断电。

2.松螺丝：用螺丝刀将外罩上的螺丝松开，并放入塑料袋中妥善保管。

3.拆下外罩：轻轻将外罩向上拔出并放置在一旁，以便进行后续清洗。

取出油网

1.打开油网：打开油网的固定装置，并逐一将油网取下。

2.清洗油网：将油网放入洗涤槽中，使用清洗剂和刷子进行彻底清洗，去除油垢。

3.冲洗干净：用清水彻底冲洗油网，确保油垢完全清除。

清洗内部组件

1.拆下风机叶轮：松开风机叶轮固定螺丝，将叶轮取下并清洗干净。

2.清洗烟道：使用长毛刷或清洗球浸湿清洗剂，彻底清洗烟道内部的油垢。

3.清洗机壳：使用湿抹布或清洗球蘸取清洗剂，擦拭商用油烟机的外壳，去除油污和污垢。

擦拭和安装

1.擦拭外罩：用湿抹布擦拭商用油烟机的外罩，确保表面干净无污垢。

2.安装油网和外罩：按照逆序将油网和外罩重新安装到商用油烟机上，并紧固螺丝。

清理残留物

1.清理工作台面：清除工作台面上的油污和残留物，确保整个清洗过程的卫生。

2.清理环境：及时清理清洗过程中掉落的油污和残留物，保持周围环境的整洁。

检查并复电

1.检查拆卸是否完整：逐一检查商用油烟机是否完整安装好，并没有遗漏零件。

2.接通电源：重新接通商用油烟机的电源，并检查电源是否正常供电。

3.测试工作状态：打开商用油烟机的开关，观察其工作状态和排烟效果，确保商用油烟机正常运行。

注意安全事项

1.佩戴手套：为了保护双手免受划伤和化学物品侵害，操作时应佩戴手套。

2.注意梯子使用：在进行高处操作时，务必使用稳固的梯子，并注意自身安全。

定期清洗的重要性

1.防止油垢积累：定期清洗商用油烟机可以防止油垢在内部堆积，影响排烟效果。

2.提高工作效率：清洗后的商用油烟机工作效率更高，延长使用寿命。

清洗频率的选择

1.根据使用频率：根据商用油烟机的使用频率，选择合适的清洗频率，以保证其长期正常工作。

2.定期维护保养：除了定期清洗外，还应定期维护保养商用油烟机的其他部件，如风机、电机等。

选择适合的清洗剂

1.根据油垢程度选择：根据商用油烟机内部油垢的程度，选择适合的清洗剂，以提高清洗效果。

2.环保无刺激：选择对环境无害、无刺激性的清洗剂，以保护环境和自身健康。

清洗注意事项

1.避免水流进入电器部件：在清洗过程中，应避免水流进入商用油烟机的电器部件，以免造成故障。

2.清洗干净并晾干：清洗完毕后，应将各部件彻底冲洗干净，并放置通风处晾干。

拆装清洗的优点

1.彻底清洗：通过拆装清洗商用油烟机，可以彻底清除内部油垢，保持油烟机的良好工作状态。

2.延长使用寿命：定期拆装清洗商用油烟机可以延长其使用寿命，避免因积累的油垢而引发故障。

商用油烟机的其他维护注意事项

1.定期更换活性炭：商用油烟机内的活性炭应定期更换，以保证其有效吸附油烟和异味。

2.定期清洗过滤网：商用油烟机的过滤网也应定期清洗，以保证其正常工作和通风效果。

商用油烟机作为厨房的重要设备，在日常使用中容易积累油垢，影响其工作效果和使用寿命。通过定期拆装清洗商用油烟机，可以彻底清除内部油垢，保持良好的工作状态。同时，注意安全事项和选择合适的清洗剂也是非常重要的。定期清洗商用油烟机不仅可以提高工作效率，延长使用寿命，还能为厨房提供一个更健康环保的工作环境。

商用油烟机的拆装清洗方法

商用油烟机作为厨房中重要的设备，常年累月的使用会导致油烟机内部积聚大量油污。为了保证油烟机的正常运行以及延长使用寿命，定期进行拆卸清洗是非常必要的。本文将详细介绍商用油烟机的拆装清洗方法，帮助您轻松解决清洗难题。

1.准备工具

-扳手

-螺丝刀

-洗涤剂

-海绵或刷子

-干净的抹布

2.断电断气

在进行任何拆卸和清洗操作之前，务必断掉商用油烟机的电源和天然气供应。以确保您的安全和设备的完整性。

3.拆卸面板

使用扳手或螺丝刀逐个拆下商用油烟机的面板。注意保存好螺丝和其他小零件，以免丢失。

4.拆卸油网

将油网从商用油烟机内部取出，一般可以通过按压或旋转的方式进行。将油网浸泡在温水中，加入适量的洗涤剂，用海绵或刷子彻底清洗。清洗完毕后晾干备用。

5.拆卸油烟机脱脂滤网

根据具体型号，拆下商用油烟机内部的脱脂滤网。脱脂滤网一般有金属和纤维两种材质，使用洗涤剂和海绵或刷子进行清洗，确保彻底去除油污。

6.拆卸风机

将商用油烟机内部的风机拆下，检查并清除风机叶片上的油污。可以使用湿抹布轻轻擦拭或者用清洁剂喷洒并擦拭。

7.清洗内壁

用湿抹布或刷子擦拭商用油烟机内壁，特别是与风机连接处以及通风管道等区域。对于顽固的污垢，可使用清洁剂喷洒后用刷子清洁。

8.清洗外壳

用湿抹布或海绵蘸取适量的洗涤剂，擦拭商用油烟机的外壳表面。注意不要让水渗入内部电路或其他敏感部位。

9.拆卸清洗控制面板

如果商用油烟机上有控制面板，可以使用湿抹布或刷子轻轻擦拭。注意不要让水渗入电路或开关中。

10.冲洗和消毒

用清水冲洗油网、脱脂滤网和风机，确保彻底清除洗涤剂残留。然后使用消毒剂对商用油烟机内外进行彻底消毒。

11.安装风机

将风机重新安装到商用油烟机内部，确保风机叶片无卡阻并能正常旋转。

12.安装脱脂滤网和油网

按照原有的方式将脱脂滤网和油网安装回商用油烟机内部，确保牢固并无松动。

13.安装面板

按照逆序将商用油烟机的面板逐个安装回原位，并使用螺丝刀或扳手固定好。

14.恢复电源和气源

确认商用油烟机的面板安装完好后，重新接通电源和气源。

15.定期保养

为了保持商用油烟机的清洁和良好工作状态，建议定期进行清洗和保养。每个月至少清洗一次油网和脱脂滤网，并进行周全的外部清洗。

商用油烟机的拆装清洗是保证其正常运行和延长寿命的重要环节。通过本文介绍的步骤，您可以轻松地完成拆卸和清洗工作。记得定期保养油烟机，保持清洁环境，让厨房更加舒适和健康。